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全粒粉100%のくるみレーズンパンをホームベーカリーでつくる。

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全粒粉100%の
くるみレーズンパンを
ホームベーカリーで
作りだしてから、
もうすぐで1年9ヶ月に成る。

ホームベーカリーは、
パナソニックのSD-MT3だ。

この買い物は、
我が家にとって
特大ホームランだった。

つまり、最高ということ。

幸福度が爆上がりした。

まず、
朝起きるのが楽しみで
しょうがない。

今日も出来立ての
パンを味わえるのか、
とワクワクしながら
床についている。

更には、カラダに良い。
元々、精白した小麦粉が
カラダに悪い
とのことで始めた工夫だった。

そして、美味しい。
くるみとレーズンが
何とも言えない
風味を醸し出す。

これは、やらないと損をする。

1度に1斤までしか作れないのが、
玉に傷だ。

我が家は母と二人なので、
毎日作れば足りるが、
家族が4人とかだと、
1度に2斤以上作れる
機械を買うべきだ。

本当に、やる前とやった後で、
人生が変わってしまったのだ。

興味があったら、
是非試して欲しい。